Le vendredi midi uniquement:
§ Entrée
§ Viande ou Poisson au choix pour l'ensemble de la table
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)
Le menu classique Alleudium qui vous fera découvrir la cuisine selon notre Chef .
Menu Déjeuner 'Découverte' en 5 Séquences:
§ Mise en bouche
§ Entrée
§ Poisson
§ Viande
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)
Le menu varie selon les idées du Chef Keiichi.
Des produits encore plus gourmands pour ce Menu "Déjeuner du Chef", une dégustation en 6 Séquences:
§ Mise en bouche
§ Entrée
§ Poisson
§ Viande
§ Fromages affinés ou pré- dessert
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)
Les produits les plus gourmands seront servis pour ce Menu "Dîner du Chef", en 7 Séquences:
§ Mise en bouche
§ 2 Entrées
§ Poisson
§ Viande
§ Fromages affinés ou pré-dessert
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)
Le menu classique, variant selon l'inspiration du Chef qui vous fera découvrir la cuisine Alleudium.
Le "Menu Dîner Découverte" en 6 séquences:
§ Mise en bouche
§ 2 Entrées
§ Poisson
§ Viande
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)
C'est un menu léger de chez Alleudium servi du mardi au jeudi soir.
Menu Dîner "La Semaine" en 5 Séquences:
§ Mise en bouche
§ 1 Entrée
§ Poisson
§ Viande
§ Dessert
( Vous choisirez le même menu pour toute la table)